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Hauptgerichte
Fleischgerichte / Pratos de Carne
Carne de Panela Tradicional
Geschmortes Rindfleisch mit Selleriepüree und kleinem Salat
Carne de panela com purê de aipo e salada pequena
€ 19,9
Bife dos Açores com Ovo Estrelado
mit Spiegelei, Drillingkartoffeln und Reis
Bife à moda dos Açores com ovo estrelado, batatas ao murro e arroz
€ 22,8
Prego Gourmet no Bolo do Caco
Rumpsteak im traditionellen Süßkartoffelbrot mit Drillingkartoffeln
Prego no bolo do caco, Batatas ao murro
€ 18,2
Cachupa Tradicional de Cabo Verde
Kapverdischer Eintopf mit Mais, Gemüse, Schweinefleisch und Linguiça
Cachupa tradicional com milho, legumes, carne de porco e linguiça
€ 19,5
Fischgerichte · Pratos de Peixe
Caldo de Peixe Cabo-Verdiano
Kapverdischer Fischeintopf mit Banane, Maniok und Reis oder Xerém
Caldo de peixe com banana cozida, mandioca e arroz ou xerém
€ 19,8
Atum Grelhado “Atlantis”
Gegrillter Thunfisch mit Tamarinden-Honig-Zitronen-Sauce, Maniokpüree und Gemüse
Atum grelhado com molho de tamarindo, mel e limão, purê de mandioca e legumes
€ 24,8
Polvo Grelhado do Atlântico
Gegrillter Oktopus mit gekochter Banane, Maniok, Knoblauch-Paprika-Kräutersauce und
Ofenkartoffeln
Polvo grelhado com banana cozida, Mandioca, molho de alho, pimentão e ervas, batatas ao
murro
€ 24,2
Grelhada Mista do Atlântico / Atlantische Grillplatte
Gegrillte Lulas, Oktopus, Black-Tiger-Garnelen mit Kopf und Thunfisch, dazu Papas Arrugadas,
Grillgemüse und Salsa Verde
Lulas, polvo, camarão Black Tiger com cabeça e atum grelhados, com papas arrugadas, legumes
grelhados e salsa verde
€ 34,9
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