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Hauptgerichte
Fleischgerichte / Pratos de Carne
Prego Gourmet no Bolo do Caco
Rumpsteak im traditionellen Süßkartoffelbrot mit Drillingkartoffeln
Prego no bolo do caco, Batatas ao murro
€ 18,2
½ Frango Piri-Piri
Mit Bohnen nach kapverdischer Art, dazu Reis oder Pommes
½ frango piri-piri com feijão cabo-verdiano, arroz ou batatas fritas
€ 19,50
Cachupa Tradicional de Cabo Verde
Kapverdischer Eintopf mit Mais, Gemüse, Schweinefleisch und Linguiça
Cachupa tradicional com milho, legumes, carne de porco e linguiça
€ 19,5
Atlantik-Grillsteak mit tropischer Salsa
Gegrillte Ananas, schwarzer Bohnenreis, Maniok/Banane und Salsa Verde
€ 26,5
Fischgerichte · Pratos de Peixe
Caldo de Peixe Cabo-Verdiano
Kapverdischer Fischeintopf mit Banane, Maniok und Reis oder Xerém
Caldo de peixe com banana cozida, mandioca e arroz ou xerém
€ 19,8
Atum Grelhado “Atlantis”
Gegrillter Thunfisch mit Tamarinden-Honig-Zitronen-Sauce, Maniokpüree und Gemüse
Atum grelhado com molho de tamarindo, mel e limão, purê de mandioca e legumes
€ 24,8
Grelhada Mista do Atlântico / Atlantische Grillplatte
Gegrillte Lulas, Oktopus, Black-Tiger-Garnelen mit Kopf und Thunfisch, dazu Papas Arrugadas,
Grillgemüse und Salsa Verde
Lulas, polvo, camarão Black Tiger com cabeça e atum grelhados, com papas arrugadas, legumes
grelhados e salsa verdeFür 1 Person
26,80
Für 2 Personen
52,50
Polvo Grelhado do Atlântico
Gegrillter Oktopus mit gekochter Banane, Maniok, Knoblauch-Paprika-Kräutersauce und
Ofenkartoffeln
Polvo grelhado com banana cozida, Mandioca, molho de alho, pimentão e ervas, batatas ao
murro
€ 24,2
Optional (Menustil/Finedining)
Ganzer Wolfsbarsch cc1,5 kg auf Vorbestellung, sorgfältig vorbereitet und grillfertig serviert – perfekt zum Teilen.Escamas de prata – Atlantikstil
Dorade/Wolfsbarsch, schonend in Salz gegart, mit Kräutern aus dem Süden Europas und einem Hauch Feuer aus dem Ofen.
€ 28,50
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